4月下旬,农(nóng)业农(nóng)村部(bù)管理干部学院、阿里研究院公布2021年全(quán)国“农产(chǎn)品数字化百强县”榜单,泉州市的(de)安溪(xī)县、晋江市分别位居第1位、第20位。
近(jìn)年来,泉州(zhōu)市紧跟大数据时代步伐,强化农业(yè)数字化(huà)技术应用,出台系列鼓励(lì)政策,推动全市农业全产业链改造升级。随着数字农业建设加快,数字赋能泉州农业(yè)高质量(liàng)发展的作用日益凸显。
示范引领
数字农(nóng)业加快建设
在晋江市内坑镇砌坑村百亩洋基地,上(shàng)千亩平整的土地上(shàng)大棚成方连片,蔚为(wéi)壮观(guān)。基地大(dà)棚内,数十亩水培种植的空(kōng)心菜长势喜人(rén)。“2018年,我们建成两个总面积40亩的智(zhì)能水(shuǐ)培种植大棚,并(bìng)引进(jìn)以色列水(shuǐ)培一(yī)体(tǐ)化控(kòng)制(zhì)系统,温度、光照、水流、消(xiāo)毒等全部自动化控制,总造价800多万元。”福建(jiàn)省力豪现代农业有(yǒu)限公司副董事长郭桂(guì)峰介绍。
智(zhì)能化(huà)水培种植蔬(shū)菜,并不是力豪(háo)农业初(chū)次试(shì)水(shuǐ)数字农业。早在2015年(nián)至2016年,力豪农业就打造了300亩智能温室大棚。虽然规(guī)模(mó)不大(dà),但作出这个决定仍需不小魄力。“普通(tōng)大(dà)棚一亩造(zào)价在4000元(yuán)到5000元,而智(zhì)能温室大棚一亩(mǔ)造(zào)价需要20万元,300亩大棚需投资7000多万元。”郭桂峰说。
虽然造价(jià)不菲,但数字化的应用改变了过去农业靠天吃饭的(de)局面。“智能温室大棚内(nèi)的环境温湿度、土壤水分、二氧(yǎng)化(huà)碳等传感节点,可以实时采集棚内环境信(xìn)息(xī),并将(jiāng)这些信息自动(dòng)传输到电脑终端,经后台大数据(jù)分(fèn)析(xī)后(hòu),物联网(wǎng)平台(tái)可按照人工设置的(de)参数(shù),自动调节环境调控设备进行喷水、开窗、开启幕(mù)帘等操(cāo)作,从而实现精(jīng)准控制(zhì)温度、湿度、浇水量(liàng)、施肥量(liàng)等。相比普(pǔ)通大棚,智(zhì)能温室大棚亩产量可(kě)提高30%。”郭桂峰(fēng)介(jiè)绍。
包(bāo)括力豪农业在内,泉(quán)州(zhōu)市已建成9个(gè)省级(jí)现代农业智慧园。目前,泉州市累计建(jiàn)成设施(shī)果蔬大棚7万多(duō)亩,其中智能温室大棚8000多亩(mǔ)。“近(jìn)年(nián)来(lái),泉州市不断推进现(xiàn)代信息技(jì)术在农业的应用,在大(dà)田种植、畜禽养殖等方面进(jìn)行物联网改造,并在现(xiàn)代(dài)农(nóng)业项目中逐步实施和推广(guǎng)水培、气雾(wù)培、基质培、农业(yè)物联网、水肥一体化(huà)、质量安全可追溯(sù)等技术。”泉州市农业农(nóng)村局市(shì)场信息化和(hé)对(duì)外合作科一级主任科员(yuán)林(lín)荣义介绍。
为推动数字农业发展,泉州(zhōu)市以项目示范为引领,每年扶持5家~10家(jiā)农业物联网(wǎng)示范企业,设立市级专项资金,对农业生产过程中运用(yòng)物联网技术的项目给予资金(jīn)补助。在项目(mù)示范引领下,泉州市已建成国家(jiā)数字农业示范项目1个、省(shěng)级(jí)现代农业智慧(huì)园9个,累计建(jiàn)成90个市(shì)级农(nóng)业物联网示范项目,累计落实项(xiàng)目扶持资金近千万元,安溪县(xiàn)县域数字农业(yè)农(nóng)村发(fā)展水平居全省第一位,获评“2020年全国县域数字农业农村发展(zhǎn)先进县”。
数字赋能
农(nóng)业发展(zhǎn)提(tí)质增(zēng)效
走进永春(chūn)县阳升畜(chù)禽有限公司位于永春(chūn)县五里街(jiē)镇的养殖基地,树木(mù)葱茏、鸟(niǎo)语花香,闻不到一(yī)丝异味。鸡舍内,自动化设备配(pèi)有产蛋箱、息架、水线、料线等(děng)设施,仿若一条条生产流(liú)水线。“仅这(zhè)个基地的(de)自动化(huà)投入就达2000多万元,养殖规模10万羽,通过自动化设备,鸡的吃喝拉撒睡(shuì)全部(bù)可以实现自动(dòng)化。”公司总经理黄宏旭(xù)介绍。
数字化技术的应用,不仅使养殖实现全流程自(zì)动化,产品的采收、存储(chǔ)、包装也可以实现(xiàn)无缝对接。“以一颗鸡蛋为例,蛋(dàn)产下后(hòu),从(cóng)鸡蛋收(shōu)集到包装出货,全程(chéng)由设(shè)备无(wú)缝衔接完成,无需(xū)人工介(jiè)入。目前,我们除了销售环(huán)节之外(wài),其他(tā)环(huán)节已(yǐ)全(quán)部自(zì)动化。”黄宏旭说。
不仅如此,通过物联网(wǎng),阳(yáng)升畜禽还(hái)建(jiàn)立(lì)起蛋鸡生(shēng)产智能化管理(lǐ)、农产(chǎn)品溯源、电子(zǐ)商(shāng)务、饲料(liào)加工管理、仓储(chǔ)管理、生产经营统计分析、企业办公OA等系统,企业生(shēng)产管理(lǐ)效(xiào)率和经(jīng)营(yíng)水平不(bú)断提升(shēng)。“从1989年的23羽(yǔ)到如(rú)今的100万羽(yǔ),养殖规模裂(liè)变式增长,离不开(kāi)数字化(huà)技术的应(yīng)用。”黄宏(hóng)旭(xù)表示。
数字化技术的应用,不仅(jǐn)提升了农业生产效率(lǜ),对保障农产品(pǐn)安全也发挥着重要作用。在传统农业(yè)中,农产品溯源(yuán)一(yī)直是个问题,大力发展数字农(nóng)业(yè)的(de)泉州通过区块链等(děng)技术进(jìn)行溯源管理,这一(yī)难题迎刃而解。
“产品编码、原(yuán)料(liào)产地、生产批次(cì)、溯源码……”如今,消费者购买福建八马茶(chá)叶有限公司的产品,扫描包装上的二维码,即可查询(xún)产品的详细信息。“通过数字化技术的应用,我们的产品已经(jīng)实现全流(liú)程可(kě)追溯(sù)。通过溯源码,可以快速查询到该(gāi)产品的名称(chēng)、规格、生产数量、生产日期(qī)、半成品原(yuán)料批次(cì)、进厂编(biān)号、基地名称(chēng)、负责人等详细信息。”八马茶(chá)叶项目专员王秋(qiū)玲介绍(shào)。
农产品可追溯系统(tǒng)、农资监管平台是(shì)泉州市打造(zào)智慧农业平台的(de)一(yī)部分,目(mù)前累计已有389家(jiā)单(dān)位纳入可追溯管理平(píng)台监管,666家(jiā)经(jīng)营主体(tǐ)纳入农资监管平台。据悉,泉州创建了泉州市智(zhì)慧农业(yè)一(yī)期综合信(xìn)息服务平台,建设了农产品展示平台、农产品信息发(fā)布系统、土壤数(shù)据(jù)分析系统、病虫害防治等农(nóng)业设施物联网平台,打造集(jí)监管、服务、招商、生(shēng)产、销售为一体的(de)综合性农业信息化平台。“平(píng)台的(de)运行可为政府决策(cè)、农(nóng)业科研、农业企业、合作(zuò)社、农(nóng)业(yè)生产、农产品消费者(zhě)等提供检索查询、商品交易(yì)、科技指导、数据应用等服务,实(shí)现数据共享。”林(lín)荣(róng)义表示。
网络加(jiā)持
产品出村进(jìn)城加速
近日,记者走进福建八马茶业有限公(gōng)司生产基(jī)地内(nèi)的AVG智慧仓库,只见10多台智(zhì)能机器人(rén)搭载(zǎi)着1米多高(gāo)的货架,井(jǐng)然有(yǒu)序(xù)地传送着快递。这是(shì)福建八(bā)马茶业有限公(gōng)司去(qù)年新(xīn)投(tóu)用(yòng)的智慧货仓系(xì)统,主要为企业的(de)线上业务服务(wù)。
为加强(qiáng)产品销售力度(dù),2011年福(fú)建八马茶业(yè)有限公司开始布(bù)局线上(shàng)销售,截至目前电商全网粉丝数已超2000万人(rén)。“随着电商业务的迅速扩张,原(yuán)有(yǒu)多地发(fā)货的(de)模式逐渐无法(fǎ)满足(zú)现有业务需(xū)求。去年福(fú)建(jiàn)八马茶业有(yǒu)限公(gōng)司引入全新的智能仓储业(yè)务(wù)模式,借助新技术将电商业务集中管(guǎn)理。”福建八(bā)马茶业有限(xiàn)公司副(fù)总经(jīng)理周灼能表示。
“系统投用(yòng)后,可处理日均单量最高峰可(kě)达1.3万单,准(zhǔn)确率高达99.99%,拣(jiǎn)选人工可减少30%,所采用的(de)机器人可实现黑灯仓(cāng)库24小时不间断(duàn)作业。”王秋玲(líng)介绍,系统的投用在业内率先实现了(le)茶(chá)叶领域的智(zhì)能化作业和(hé)信(xìn)息化管理。
数字化技(jì)术不仅应用在(zài)农产品生产中,还应用于(yú)农产(chǎn)品的营销环(huán)节:近年来,泉州市出台加快推进“互联网(wǎng)+”农产品(pǐn)出村进城工(gōng)作方案(àn),从农产品配套设施建设、农(nóng)产品品牌建设(shè)、农产品营销(xiāo)模式等9个方(fāng)面着手,推(tuī)进创新农产品网络(luò)营销(xiāo)手段(duàn),完善农产品网络运营体系,农(nóng)产品布局各(gè)大电商(shāng)平台的速度加快。此外,泉州(zhōu)还大力培育(yù)本土特(tè)色(sè)农产(chǎn)品电(diàn)商(shāng)平台,大力培植农(nóng)产品电商企业(yè)。
2015年,永(yǒng)春县桃源花卉专业合作(zuò)社负责人潘金山创建闽南花木网,为花卉苗(miáo)木企(qǐ)业(yè)提供最(zuì)新花木价格比较、供应信息、求购(gòu)信息、产品展示(shì)、精品展览等服务。“目前(qián),全国(guó)入驻的(de)花(huā)卉苗(miáo)木企业达3200多家,其中泉州(zhōu)企业600多家,所有(yǒu)企业全(quán)部免(miǎn)费(fèi)入驻(zhù)。”潘金(jīn)山介绍,网站效(xiào)应从桃源(yuán)花卉合作社的数据可见(jiàn)一斑——入驻以来,合(hé)作社信息访问量达到近30万次。
包括闽南花木网在(zài)内,泉(quán)州培育了十大市级农产品(pǐn)电商平台(tái),联动和辐射了从事农(nóng)产品电子商务的龙头企业、农民(mín)专(zhuān)业合作社(shè)和(hé)家(jiā)庭农(nóng)场2000多家。
此外,泉州市(shì)已建成(chéng)乡镇农村(cūn)电(diàn)子(zǐ)商务(wù)服(fú)务站(zhàn)33个,村级(jí)农村电子商务服务站690个(gè),培育6个市级(jí)农产品电子商务(wù)示范镇(zhèn)。一季度(dù),泉州(zhōu)农(nóng)产品(pǐn)网络(luò)零售额28.87亿(yì)元,同比增长(zhǎng)5.5%。2021年,泉州农产品网络零售额103.49亿元,增长26.8%。