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    【智慧农业】路在何(hé)方?行业(yè)大(dà)咖(kā)齐聚共话“智慧农业”

    2022/06/08腾讯网795


    2022年中央(yāng)一号文件指出,大力推进(jìn)数字乡村建设,推进智慧(huì)农业发展,促进(jìn)信息技(jì)术与(yǔ)农机农(nóng)艺融合应(yīng)用。“十(shí)四五”规划(huá)和2035年远景(jǐng)目标纲要提(tí)出,建设智慧(huì)农业,加(jiā)快推(tuī)进农业农村(cūn)现代化。一场(chǎng)以智(zhì)慧(huì)农业为表现形态的农业智能(néng)革命(mìng)已经到来。本期(qī)邀请相关(guān)专家围绕智慧农业问题进行探讨。


    主持(chí)人:经济日报社理论部主任、研究员徐向梅


    信息技术(shù)与现(xiàn)代农业深度(dù)融合


    主持人:智慧农业有哪些区别于传统农业的(de)显著特征?为什么(me)我们要(yào)高度重视智慧农业?


    李道亮(liàng)(中国农业大学国家数字渔业(yè)创新(xīn)中(zhōng)心(xīn)主任):智慧农业(yè)是物联网、云计算、大数据、空间信息技(jì)术、区块链、人工智能等新一代信息(xī)技(jì)术与现代农(nóng)业种植养殖工艺及(jí)农产品加工(gōng)、流通、交易、消费产(chǎn)业链深度融合(hé)的产物,是现代信息技术与农(nóng)业生产、经营、管理(lǐ)和服(fú)务全(quán)产业链的“生态(tài)融合”和(hé)“基(jī)因重组”。



    智慧农业的主要(yào)特征表(biǎo)现在以下几个(gè)方面:


    一是农业(yè)生产要素数字化(huà)、网(wǎng)络化、在线化。


    利用先进(jìn)传感、遥感及机器视(shì)觉等感知技(jì)术,使农业种植、养殖环境信息(xī),种植或(huò)养殖对象(xiàng)的生长(zhǎng)信息,生产作业机(jī)械(xiè)、装备工况信息(xī)实现数字化标示和(hé)获取。利用互联(lián)网、5G、窄带(dài)物联网、卫星通信等网络通信技术,实现(xiàn)远程数字化信息调度(dù)。


    二是农业生产过程调(diào)控与决策云(yún)计(jì)算化、智能化。


    基于生产过(guò)程的海量数据,充分利用大(dà)数据和(hé)人(rén)工智(zhì)能技术,借助农业(yè)云(yún)计算平台对数据进(jìn)行加工处理(lǐ),产生最优化的农业动植物生长(zhǎng)调控模型,实现生产全过程(chéng)智能(néng)化调(diào)控。


    三是农业全环节(jiē)、全过程、全链条(tiáo)协同化。


    通(tōng)过农业(yè)云计(jì)算平(píng)台,将分布式农业生产系统、物流(liú)系统、交易系统和(hé)消(xiāo)费系统连(lián)成一(yī)个(gè)有机整体,使农业生产、经(jīng)营、管理、消费各环节和主体工作协同优化。


    四是农业管理(lǐ)信(xìn)用化、安全化(huà)。


    通(tōng)过区块链去中心化技术将农业生产(chǎn)、流通(tōng)、交(jiāo)易、消费等环节数据全部上传并储存(cún)到区块链共享分布(bù)式(shì)数据库中,形成可供(gòng)消费者(zhě)、采购商查阅的(de)不可篡改的账本,使农业管理信用化(huà)、安全(quán)化(huà)。


    发展(zhǎn)智(zhì)慧农业的意义和作用主要体现在以下方(fāng)面:


    推动资源(yuán)节(jiē)约高效利用,农业科(kē)学绿色发展。


    通过物联网、大数(shù)据、人工智能(néng)、机器人、智能装(zhuāng)备等技术和(hé)种养工(gōng)艺,种植、养殖生(shēng)产作业环节可以摆脱自然环境(jìng)和(hé)人力依(yī)赖(lài),构建集环境生理监(jiān)控(kòng)、作物(wù)模型分析和精(jīng)准调节于一体的农业生产自动(dòng)化系统,实现劳动生产效率(lǜ)、土地产出(chū)率和资源利用率的提高。通过数字化测控,在满足作物生长需要的同时,保障(zhàng)资源节(jiē)约又避(bì)免环境污染(rǎn),实现农业绿色发(fā)展。目前,农业发达国家(jiā)已经实现了1人种地5000亩,1人年产蔬菜500吨,1人(rén)种养(yǎng)100万盆花(huā),1人养(yǎng)殖(zhí)20万(wàn)只鸡日产(chǎn)鸡蛋18万枚,1人养(yǎng)殖10000头(tóu)猪、200头(tóu)奶牛、100吨鱼,彻底(dǐ)改变粗放经(jīng)营、竞争力不强、资源利用率低(dī)等(děng)传统农业面临的(de)难(nán)题。


    推进农业标准(zhǔn)化生产,保障(zhàng)“舌尖上(shàng)的绿色与(yǔ)安全”。


    通(tōng)过数(shù)字化、网(wǎng)络化(huà)、智能化(huà)设备对(duì)土壤、大气环境(jìng)、水环境(jìng)状况进行实时动态监控(kòng),使之(zhī)符合农业生产环境标准;生产各环(huán)节也可按照一定技术经济标(biāo)准和(hé)规范(fàn)要求通过智能化设备进行生产;通过数字化(huà)、智能(néng)化设备实(shí)时(shí)精准检(jiǎn)测农产品(pǐn)品质(zhì),保障最终农(nóng)产品符合相应质(zhì)量标准。借助互联网、二(èr)维码、射(shè)频(pín)标(biāo)签、区块链等(děng)技术,建立全程可追(zhuī)溯、互(hù)联共享的农产品质量和食品安全(quán)信息平台,健全从农田到餐桌的农产品质量安全(quán)过程监管体系,保障人民群众“舌尖上的绿色与安全”。


    推动农业经营(yíng)一体化、品牌化。


    信(xìn)息技(jì)术(shù)的应用,打破了农业(yè)市场的(de)时空地理限制,农资采购和农产品流通(tōng)等数(shù)据将会得到实(shí)时监测和传(chuán)递(dì),有效解决(jué)信(xìn)息不对称问题。利用电商平台拓展(zhǎn)农(nóng)产品销售渠道,通过自营基地、自建(jiàn)网站、自主配(pèi)送方式打造(zào)一体化(huà)农产品经营(yíng)体系,促进(jìn)农产品市场化营销(xiāo)和品牌化运营。


    促进一二三产业融(róng)合(hé)。


    农业数字化(huà)、网络化、平台化引导专业大户、家庭农场、农民(mín)专业合(hé)作社、优秀企业(yè)等新型农(nóng)业经营(yíng)主体发展壮(zhuàng)大和联合,促进农(nóng)产品生产、流通、加(jiā)工、储运、销(xiāo)售、服务等相关产业紧密连(lián)接,实现农业要素资源的有效配置,使产业、要素(sù)集聚从量的集合到质的激变,从而再(zài)造整个农业产(chǎn)业链,实现农业(yè)与(yǔ)二三产业交叉(chā)渗透、融合(hé)发展。


    智慧管理以系统最优为目标


    主(zhǔ)持人:发达国家智(zhì)慧农(nóng)业发展状况如何?其智慧农(nóng)业新(xīn)技术研发应用等方(fāng)面有哪(nǎ)些经验(yàn)值得我国借鉴?


    何勇(浙(zhè)江(jiāng)大学数字农业农村研究中心主任):美国是全球(qiú)典型(xíng)的现(xiàn)代化农业国家(jiā),直接从(cóng)事农业生产的人约350万,不仅养(yǎng)活(huó)了(le)3亿美国人,还成为全球最(zuì)大的农产品(pǐn)出口国。全(quán)面全程机械化和快速发展的数字化(huà)技术为其智慧农业发展奠定了坚实(shí)基础。目前,美国已形成精(jīng)细化(huà)、规模化发展的智慧农业生产系统(tǒng),69.6%的农(nóng)场采(cǎi)用传感器采集数据,农业机器人应用到播种(zhǒng)、喷药、收(shōu)割等农业生产中(zhōng)。


    作(zuò)为世(shì)界上农用无(wú)人机(jī)喷药第一大国的日本,其主要将农业物联(lián)网作(zuò)为信息源,大量应(yīng)用农用机器(qì)人,不断追求农业生(shēng)产省力化(huà)、精细(xì)化,解决农业劳动力短缺(quē)问题。


    欧美、日本等(děng)发达(dá)国家智慧农业的特点,都(dōu)是根据现代农(nóng)业发展趋势,结合本国农业生(shēng)产实际开展智慧农业理(lǐ)论和实践研究,在(zài)现(xiàn)代信息技(jì)术支撑下,充分发挥(huī)智(zhì)能农(nóng)业装备作用,应用物联网、人工智能、大数据和5G等技术,将作物(wù)—土(tǔ)壤(rǎng)—环(huán)境—气象—装备(bèi)—人员作(zuò)为一个整体系统进行统筹(chóu)考虑,实现(xiàn)以系统整体最优(yōu)为目标的智慧化管理。



    发(fā)达国(guó)家在智慧农业技(jì)术研发和应用(yòng)方面有以下经(jīng)验值(zhí)得(dé)我国借鉴:


    第一,以提升生(shēng)产力为起点,解决农业生产瓶颈问题为抓手。


    荷兰、以色列等国淡水资源严重(chóng)匮乏,其大(dà)力发展设(shè)施农业,实施无土栽培和精(jīng)细化喷滴灌系统。日(rì)本(běn)农(nóng)业劳(láo)动力老龄化和严重不(bú)足,其大(dà)力发展农用无人机和农(nóng)业机器人,大幅提(tí)升作(zuò)业效(xiào)率。我国(guó)南(nán)方同样面临着劳动力短缺、丘(qiū)陵山区农(nóng)业无机可用,应开发多功(gōng)能小型(xíng)作业装备,实现机器(qì)换人,解决丘陵山区的机械(xiè)化作业问题(tí)。粮食(shí)主产区应(yīng)实(shí)施全程机械化,以提高劳动生产率。经济(jì)发达地(dì)区(qū)可研究建(jiàn)立无人或(huò)少人农场、果园、牧场、渔场等,提升农业现代化水平(píng)。


    第二,实施(shī)标准(zhǔn)化规划和作业是发展智慧农(nóng)业(yè)的基础和条件。


    发达国家的农田、果园和牧(mù)场实施(shī)标准化规划和精细(xì)化(huà)管理(lǐ),为大规模(mó)高(gāo)效率利用智(zhì)能农业装备创造了条件,大大提升了作(zuò)业效率(lǜ)、产量(liàng)和品质。我国的农田、果园和牧(mù)场需尽快推(tuī)进标准化规划,制定标准(zhǔn)化作业(yè)规范,研制高效率配套作业装备,为大(dà)规模机械化作业创(chuàng)造条件。


    第三,充分利用(yòng)现代(dài)科技,为(wéi)农业插上科技的翅膀。


    国外(wài)大(dà)量利用空天地技术和气象数据,实(shí)现农田信息的快速精准获取(qǔ)和智慧化管(guǎn)理。随着物联网、大(dà)数据和5G技术的发展,特别是高分卫星和北斗(dòu)定位系统的应用,有望实(shí)现(xiàn)作物(wù)和动(dòng)植物生长信息的实时(shí)动态获取,并根据作物生长(zhǎng)需求对温度(dù)、湿度(dù)、光照等进行动(dòng)态调控以及肥水药精准喷施。


    各地发展智(zhì)慧农业见实效


    主(zhǔ)持人:我国智慧农业(yè)发展(zhǎn)现状如(rú)何?各(gè)地(dì)有哪些(xiē)智(zhì)慧农业发展的成(chéng)功经验(yàn)和创新探索?


    康(kāng)春鹏(农业(yè)农村部信息中(zhōng)心(xīn)副研究(jiū)员):我国(guó)农业农村信息化发展水(shuǐ)平还处(chù)于初级阶(jiē)段,但农业(yè)产业正向(xiàng)数字化、网络化(huà)、智能化加快转型,消费互联(lián)网不断向产业互联网(wǎng)延(yán)伸和拓(tuò)展。据农业农村部信息中心监测,2020年全国农业生产信(xìn)息化水平为22.5%,其中,大田种(zhǒng)植18.5%,设施栽培23.5%,畜禽养殖30.2%,水产养殖15.7%。近年来,我国(guó)智慧农(nóng)业逐渐落地(dì)见(jiàn)效,智能化(huà)、无(wú)人化水平(píng)逐步提高(gāo),呈现出以下亮点。


    一(yī)是新产品新技(jì)术蓬勃兴起。


    现代信(xìn)息技(jì)术正广泛应用于农(nóng)业生产各环(huán)节、各领域,新产品、新技术、新模式层出不穷。农业数字化(huà)转型加速(sù)推进,传统(tǒng)农业(yè)加快向智能化转变,不断研发出田间作物(wù)墒情、苗情、病虫情及灾情监(jiān)测等方面的智能(néng)识别系统和耕种收环(huán)节的智能机器(qì)人。特别是自动化采收装备、农(nóng)业传感器、摄像头监控、病虫害监测预警等(děng)产品已得到广泛应(yīng)用。


    二是无人或少人农场破土(tǔ)而出。


    农村网络基础设施不断夯(bèn)实,特别是大(dà)数据、5G、人工智能技术(shù)不(bú)断成熟和普及,为无人或(huò)少人(rén)农(nóng)场(chǎng)的发展提供了基本条件。在湖南长沙、安(ān)徽芜(wú)湖、黑龙江(jiāng)建三(sān)江、浙(zhè)江湖州、四川(chuān)崇州、广东佛山(shān)等(děng)地(dì)无人或少人农场破土而(ér)出,通过对设施、装(zhuāng)备(bèi)、机械等远程(chéng)控(kòng)制、全程自动控制(zhì)或机器人自主控制(zhì),完成所有农(nóng)场生产作(zuò)业(yè)。


    三是大(dà)数据建设初见成(chéng)效(xiào)。


    从(cóng)国家层面看,政务数据资源(yuán)共享和信息系统整合(hé)取得阶(jiē)段(duàn)性成效(xiào),全(quán)国一(yī)体(tǐ)化政(zhèng)务服(fú)务平台基本建成(chéng),政务数据资源共建共享(xiǎng)的格局基(jī)本(běn)形成。从各地实践看,安徽、浙江、江苏、广西等地积极推进(jìn)农业(yè)农(nóng)村大数(shù)据建设,相继建成了大数据平台(tái),浙江正在(zài)全省(shěng)范围大力(lì)推(tuī)进(jìn)“三农”数字(zì)化改(gǎi)革。


    四是(shì)市场主体成为生力军。


    市场(chǎng)主体(tǐ)正成为建设智慧农业的重要力量。大型企业纷纷进军(jun1)智慧(huì)农业领域,三大电信运营商以及华为(wéi)、阿里巴巴、腾讯等互联网企业纷纷布局(jú)智慧农业,中化、中(zhōng)联(lián)重科、碧桂园等企业开始进(jìn)军智慧农场。此外,农业(yè)企业也在数字化转型中主动作为(wéi),中粮、北(běi)大(dà)荒、新希(xī)望、海升果业等传统农业(yè)企业大力发展智慧(huì)种(zhǒng)植、智慧畜牧(mù)、智慧渔业、智慧加(jiā)工等。


    浙江自2019年起,率先在全国(guó)试点建设“数字农业(yè)工厂”,围绕(rào)生产环境、生产过程、质(zhì)量安全、流通营销、技术(shù)服务(wù)等环节开(kāi)展数字技术装备的系统集成与综合运用。经过几(jǐ)年实践,2021年相继发布数字农业(yè)工厂、数字渔场(chǎng)、猪场数字化等建设指南。德清县水木蔬(shū)菜工厂(chǎng)将(jiāng)先进技术融入生产管(guǎn)理、产品营销(xiāo)、质量控制、生态保护等环(huán)节,实现年(nián)产番茄200万(wàn)公斤(jīn),效率(lǜ)是传统大田的30倍;桐乡市华(huá)腾牧业利用(yòng)物联网、人工智能、生物(wù)耳(ěr)标、区块链等(děng)技术助推畜(chù)牧业数字化变革,打造更安全、高产能、全自动的养殖环境,省工80%、节水60%。


    山东淄博在全(quán)国(guó)率(lǜ)先(xiān)提出打造数字农业(yè)农村中心城(chéng)市,聚焦农业生产加工、农产品仓储物流、农产品(pǐn)市场(chǎng)营销、农旅(lǚ)融(róng)合发展、夯实基层基础五项(xiàng)重点任务,聚力(lì)建设(shè)智慧共享“云大脑”、高效优质“云产业(yè)”、区域中心“云市(shì)场”、便(biàn)捷普惠“云金融”、新型服(fú)务(wù)“云乡村(cūn)”。2021年(nián)整合设立(lì)45.4亿元乡村振兴重(chóng)大专项资金,40个数(shù)字农业农村重点项目完成投资51.86亿元,建设典(diǎn)型应(yīng)用(yòng)场景30个、智慧(huì)小镇10个。


    从实践(jiàn)看,多地智慧农业发展取得(dé)显著(zhe)成效,形成了可供借鉴的经验。首(shǒu)先,充分(fèn)发挥市场主体作用,充分按照经(jīng)济运行和信息化(huà)发展规律,建立(lì)有效市场,激发各类市场主体活力。其次,发挥有为政府(fǔ)作用(yòng),用政策引导市场预期,用规划明确投资方向,用财政(zhèng)撬动社会资本,用法治规范(fàn)市(shì)场行为。最后,做好试点示范,智(zhì)慧(huì)农业是(shì)农业信息化的一(yī)种(zhǒng)高级形态,涉(shè)及(jí)技术比(bǐ)较前沿,市场(chǎng)风险较大。在(zài)充分尊重农民(mín)主体地位的基础上,做(zuò)给(gěi)农民看、带着农(nóng)民干、领着农民赚,激发农民利用现代(dài)信息技术(shù)发展生产、改善生活(huó)的内生(shēng)动(dòng)力。

    关键词: 智慧农业(yè) 技术赋能(néng)现代(dài)农(nóng)业




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